A Universidade Federal de Santa Catarina, ao longo de sua história, tem possibilitado que inúmeras ações de Educação Ambiental (EA) tenham acontecido, através do ensino, pesquisa ou extensão, visando a educação formal ou não-formal. O trabalho é realizado, por exemplo, na educação infantil com as diversas ações do Projeto de Educação Ambiental do Núcleo de Educação Infantil (NDI), bem como em atividades outras de extensão. Já no Colégio de Aplicação (CA), onde inúmeras iniciativas de educação ambiental acontecem, são muitos os desdobramentos que o Coletivo Lixo Zero tem realizado em parceria com outras iniciativas do CA. Na graduação, diferentes cursos têm optado por esta temática para alicerçar, nortear ou complementar suas ações. Já na pós-graduação a Educação Ambiental está presente em todos os níveis, seja como protagonista ou como coadjuvante. No âmbito da Coordenadoria de Gestão Ambiental, o Programa UFSC Sustentável vem apoiando os diversos espaços educadores da universidade e implementando diferentes ações de Educação Ambiental, inclusive através de cursos de capacitação para toda a sua equipe de servidores.