Em convênio com o Ministério do Meio Ambiente(MMA), desde 2007, o Laboratório de Educação Ambiental (LEA) da Universidade do Vale do Itajaí(UNIVALI) realiza o projeto "Sala Verde 'Observatório de Educação, Saúde, Cidadania e Justiça sócioambiental - Vale do Itajaí –SC' ”.
No seu âmbito geral de atuação o Projeto da Sala Verde visa organizar e integrar ações educativas desenvolvidas pelos diferentes coletivos envolvidos no campo da Educação Ambiental na região do Vale do Itajaí, configurando-a como um Observatório de Educação, Cidadania e Justiça socioambiental.
Entres as ações realizadas estão:
Integração das linhas de ação das Instituições parceiras com o público-alvo e os diversos subprojetos de ação, mediante seminários, reuniões, oficinas de arte, ciência, saúde, cidadania e tecnologias de intervenção e construção de conhecimentos associadas a diagnósticos, saídas de campo, estudos do meio e intervenções socioambientais;
Oficinas de Inclusão Digital;
Oficinas e Seminários sobre o uso da literatura e materiais audiovisuais da SALA VERDE;
Experimentos epistemológicos, a exemplo da Trilha da Vida: (Re)Descobrindo a Natureza com os Sentidos;
Utilização do espaço da SALA VERDE como ambiente terapêutico, incorporando-o a outras práticas educativas;
Oficinas e cursos de formação de professores em Educação Ambiental;
Atividades de fomento a Economia Solidária como forma de promoção das dimensões da sustentabilidade;
Sessões de vídeos e rodas de diálogos sobre temáticas definidas coletivamente nas vivencias, cursos, oficinas, dinâmica e experimentos educacionais.