O Programa de Uso Público do Parque Estadual Fritz Plaumann é administrado pela ECOPEF em parceria institucional com a FATMA e parceria financeira com o Consórcio Itá, desde o mês de novembro de 2007.
Neste ano de 2014, após mais de 85 meses de funcionamento da Unidade de Conservação aberta ao público, contabilizam-se mais de 27.000 visitas, procedentes de mais de 320 cidades e 17 estados do Brasil, além de visitantes de 9 países distintos.
As visitas a Unidade de Conservação são guiadas pelos técnicos da ECOPEF, desempenhando a educação e interpretação ambiental na sala de exposições e nas quatro trilhas interpretativas do Parque. Atualmente também ocorrem visitas guiadas as propriedades rurais do entorno do Parque, valorizando a cultura local, a agricultura familiar e projetos de cunho socioambiental.