Quatro estudantes do Centro de Ciências Agroveterinárias (CAV), da Universidade do Estado de Santa Catarina (Udesc) em Lages, apresentaram o projeto Lixo Orgânico Zero, em um evento em Cascais, em Portugal.
Os acadêmicos do curso de Engenharia Ambiental e Sanitária, e um aluno de Agronomia, são bolsistas do projeto. Eles apresentaram o Lixo Orgânico Zero para outros jovens de diversos países, durante o "We Are -Zero Waste Youth Global Meeting", um encontro internacional da Juventude Lixo Zero.
O encontro, em prol do desperdício zero, tem o propósito de envolver jovens de todo o mundo e torná-los líderes e agentes de mudança. O Juventude Lixo Zero é considerado um dos eventos mais fomentadores da consciência do desperdício zero, junto à comunidade jovem.
Durante os quatro dias, foram apresentados cerca de 40 projetos, que são iniciativas e práticas socioambientais para incentivar um estilo de vida sustentável, sem produzir lixo e evitando o desperdício. O Lixo Orgânico Zero foi convidado para ser apresentado no evento.
O Lixo Orgânico Zero é uma parceria da Udesc Lages e da Prefeitura e foi contemplado com quase R$ 1 milhão, em um edital do Fundo Nacional do Meio Ambiente (FNMA), do Ministério do Meio Ambiente, para incentivar a reciclagem do lixo orgânico no município, através do sistema de mini compostagem ecológica.
Ao todo, 25 bolsistas da Udesc Lages atuam junto às escolas, instituições e comunidade para disseminar a reciclagem do lixo orgânico. A expectativa é que até o final de 2020 a prática seja adotada por cerca de 40 mil famílias.
O Lixo Orgânico Zero em Lages foi baseado em um projeto de extensão da universidade, iniciado em 2013 por um professor, envolvendo principalmente escolas da rede pública, residências e instituições, em torno da mini compostagem dos resíduos orgânicos. Algumas escolas chegam a realizar a compostagem de dez mil quilos de resíduos, por ano.