Com o intuito de formar cidadãos conscientes para uma cultura de prevenção e preservação do Meio Ambiente a Instituto do Meio Ambiente - IMA desenvolve atividades de educação ambiental nas Unidades de Conservação Estaduais, sob a categoria parque, e através do Programa de Educação Ambiental Itinerante Eco-Ônibus
Na inserção do conhecimento específico de educação ambiental à educação formal os alunos do ensino fundamental e médio das escolas da rede pública Estadual e Municipal são aplicadas metodologias e estratégias em conformidade com a serie/idade dos alunos, as quais possibilitam a compreensão do conhecimento de maneira significativa.
Vinte e dois (22) temas são trabalhados, dentre os quais podem ser destacados: fauna, flora, água, pesca, agrotóxicos, poluição, lixo, aquecimento global, queimadas, unidades de conservação, áreas de preservação permanente, mata atlântica e recuperação ambiental, porém, de acordo com a necessidade de preservação ambiental enfrentada por cada município, é dada ênfase maior nos temas a serem abordado.